clock ONLINE RESERVEREN phone 0316 - 53 20 41
Wildgerechten
Wildgerechten

Nieuws

Wildgerechten

Gek op wild?

Vanaf vrijdag 18 oktober staan de wildgerechten bij ons op de kaart; onze keukenbrigade heeft weer een aantal mooie gerechten voor u samengesteld:

VOORGERECHTEN

 Heldere wildbouillon | knapperige najaarsgroenten                                       €   7,00

Gerookte hertenham | Waldorfsalade | preiselbeerendressing                       € 13,00

 HOOFDGERECHTEN

 Stoofschotel van diverse soorten wild | peperkoek | pruimencompôte | 

paddenstoelen                                                                                                 € 20,50

Wildzwijnsrugfilet | gebakken appeltjes | grove mosterdsaus                         € 23,50

Hertenbiefstukjes | cantharellensaus                                                              € 25,50

 

Bovenstaande hoofdgerechten worden geserveerd met aardappel- en groentegarnituren

Terug naar overzicht